2020-07-21 思い出の店が消えそう 先日行ったラーメン店での出来事 店主が従業員に対して強い口調で指示を出していた。 私は店に入り、従業員にラーメンを注文し カウンターでその日撮影した写真を スマホで確認しながら待っていた。 店長「お客さん注文は?」 と、私に対して不機嫌そうに話して来た。 さっき従業員に注文したのに 伝わっていない そして、店長は私に対して スマホを扱ってないで早く注文しろ‼って雰囲気が伝って来た。 イライラしている店長と従業員の関係はズタズタで 店の雰囲気も作業効率も激減している状況に見えた。 子供の頃に親父に連れて来てもらった お気に入りの店だったのに 残念な状況であった。